voedselveiligheid

Kwalitatief vlees voor retail

Als retailer wil je kunnen rekenen op een betrouwbare leverancier die kwaliteit, assortiment en service combineert. Daarom ondersteunen wij zelfstandige retailers dagelijks met kwalitatief kalfsvlees, rundsvlees, varkensvlees en vleesproducten op maat. Dankzij onze geïntegreerde keten en slimme platformwerking bieden we een breed assortiment, betrouwbare volumes en een efficiënte levering.

Een breed assortiment binnen één groep

Als retailer wil je jouw klanten een compleet assortiment kunnen aanbieden. Binnen de Sopraco-groep verwerken en commercialiseren we verschillende soorten vlees en vleesproducten. Zo kan je voor een groot deel van jouw assortiment bij één partner terecht.

Kalfsvlees
Icoon kalfsvlees

Kalfsvlees

Binnen Lornoy verwerken en commercialiseren we kwalitatief kalfsvlees voor klanten in België, Europa en daarbuiten.

Meer info
Varkensvlees
Icoon varkensvlees

Varkensvlees

Met Beliporc commercialiseren we kwalitatief varkensvlees. 

Door de nauwe samenwerking binnen onze groep kunnen we snel schakelen en dagelijks vers varkensvlees leveren aan Norenca en externe klanten.

Meer info
Rundsvlees
Icoon rundsvlees

Rundsvlees

Binnen onze rundveetak focussen we op kwalitatief vrouwelijk rundsvlees. We zijn gespecialiseerd in Belgisch wit-blauw rundvee en zorgen voor een verwerking op maat van de klant.

Meer info
Geportioneerd vlees
Icoon geportioneerd vlees

Geportioneerd vlees

Binnen Norenca verwerken en portioneren we dagelijks kalfs-, runds- en varkensvlees. Dankzij onze flexibele productieomgeving kunnen we inspelen op uiteenlopende behoeften. Daarnaast verzorgen we ook etikettering en verpakking volledig op maat van de klant.

Meer info
Gegaard-vlees
Icoon gegaard vlees

Gegaard vlees

Naast rauwe vleesproducten produceren we ook gegaard vlees voor industriële toepassingen en bereide maaltijden. 

Binnen onze productieomgeving bakken, garen en verwerken we uiteenlopende vleesproducten volgens de wensen van de klant.

Meer info

Kwaliteit als rode draad

Doorheen onze volledige werking staan kwaliteit, voedselveiligheid en traceerbaarheid centraal. Dankzij onze geïntegreerde keten behouden we controle over elke stap binnen het proces en kunnen we een constante kwaliteit garanderen. Onze eigen kwaliteitsdienst volgt dagelijks alle processen op en waakt over hygiëne, controles en certificeringen. In combinatie met onze logistieke expertise en flexibele productieomgeving zorgen we voor een betrouwbare samenwerking op lange termijn.

Logistiek

Als retailer kan je op ons rekenen!

Voor een retailer is het belangrijk dat producten beschikbaar zijn wanneer je ze nodig hebt. Dankzij onze geïntegreerde keten en jarenlange ervaring kunnen we betrouwbare volumes garanderen en snel inspelen op veranderende behoeften.

Onze eigen transportorganisatie ondersteunt dit met een efficiënte logistieke werking en betrouwbare leveringen.

  • Betrouwbare volumes
  • Constante kwaliteit
  • Snel schakelen
  • Efficiënte leveringen

Een assortiment afgestemd op jouw winkel

Elke retailer heeft zijn eigen klanten en assortiment. Daarom bieden we verschillende mogelijkheden in versnijding, portionering, verpakking en etikettering.

Je kan kiezen voor technische delen, geportioneerd vlees, consumentenverpakkingen of bulkverpakkingen. Ook voor etikettering bieden we verschillende mogelijkheden: van een eigen label tot een etiket op maat van jouw winkel.

Zo kan je jouw assortiment afstemmen op je lokale klanten en je eigen positionering.

Eén platform voor jouw volledige vleesassortiment

Een belangrijk voordeel voor retailers is onze platformwerking binnen Norenca. Dagelijks ontvangen we producten van verschillende leveranciers, die we vervolgens per klant verzamelen, scannen en klaarmaken voor levering.

Daardoor kan je verschillende producten via één centraal punt bestellen, ook wanneer ze afkomstig zijn van verschillende leveranciers.

Wat betekent dat concreet voor jou als retailer?

  • Een breder assortiment via één partner
  • Minder verschillende leveranciers
  • Eén centraal bestelproces
  • Efficiëntere leveringen
  • Tijdswinst in jouw dagelijkse werking

Via ons digitale platform kan je bovendien eenvoudig producten bestellen en informatie over assortiment, prijzen en marges raadplegen. Zo houden we het bestelproces overzichtelijk en praktisch.

32c7b29a5071efde2a60a1a1f1f2536c5017afc3

Flexibel in assortiment én verpakking

De noden van een retailer kunnen sterk verschillen. Daarom denken we mee over de manier waarop producten worden aangeleverd en gepresenteerd.

Van bulk tot consumentenverpakking en van standaardetiketten tot etiketten op maat: we zoeken samen naar een oplossing die past bij jouw winkel en klanten.

Onze jarenlange ervaring heeft ons geleerd dat er niet één standaardoplossing bestaat. Daarom bekijken we per klant welke combinatie van assortiment, verpakking, etikettering en levering het meest efficiënt werkt.

a4aaca1354a0094791e4794522b4ccff5d780247
slachthuis-geel

Een samenwerking gebouwd op service en expertise

We geloven in langdurige samenwerkingen met onze klanten. We begrijpen dat een retailer niet alleen op zoek is naar vlees, maar naar een partner die meehelpt om de dagelijkse werking eenvoudiger te maken.

Met onze kennis van kalfsvlees, rundsvlees en varkensvlees, onze geïntegreerde keten en onze platformwerking combineren we productkennis met logistieke en commerciële ondersteuning.

Van assortiment en etikettering tot bestelling en levering: we nemen zoveel mogelijk werk uit handen.

ee270674194d9e592ce4cc218c416b18c68a861c

Samenwerken met Sopraco?

Ben jij actief als zelfstandige retailer en zoek je een betrouwbare partner voor kwalitatief vlees, een breed assortiment en efficiënte logistiek?

Ontdek hoe onze geïntegreerde keten en platformwerking jouw winkel kunnen ondersteunen.

Contacteer ons